Limonada de arándanos
Ingredientes
Agua, 1 litro
Azúcar, 1 taza
Arándanos, 2 tazas
Cascaras de un limón: cortada en tiras
Jugo de limón, 2 tazas
Dificultad
Tip
Tener el jarabe preparado hasta 5 días en la heladera. Se puede freezar por 1 mes.
Procedimiento
Colocar en una cacerola chica el agua, azúcar y las frutas. Llevar a hervor, bajar el fuego a mínimo y dejar por 5 minutos. Agregar los sestes de limón, apagar el fuego y dejar que tome temperatura ambiente. Llevar a la heladera y enfriar completamente.
Una vez fría, filtrar. Separar la fruta (reservar para agregarla a otra preparación)
Agregar el jugo de limón y 2 tazas y ½ de agua helada al jarabe
La limonada se sirve con hielo y se conserva en la heladera hasta 2 días