Sopa fría de pepinos
Ingredientes
1 pepino cortado como en la foto
1 cda. de yogur natural
1/2 taza de agua helada o 6 hielos
hojas de menta
sal 1 cdita
1 cda de aceite de oliva
Dificultad
Tips
Yo la termino con una gotas de Tabasco…
Procedimiento
Licuar, si sólo licuar!!!!
Para estos días de calor, que no necesitamos calorías para nada, esta sopa se lleva el primer premio!
Ya se, no me digan nada!: el pepino tiene pocos adeptos y lo sé. En esta sopa no se percibe, la menta se ocupa de esto y los beneficios enormes del pepino, están!
Frescura, hidratación, detox… yo quiero!. Sopa fría de Pepinos.