Snack energético

Snack energético

Ingredientes

Para 2 porciones
Pan integral natural Pan Integral Natural  2 rodajas
Palta, 1
Aceite de oliva, 1 cda
Sal marina, 1 pizca
Nueces, 2
Albahaca, 4 hojas
huevo, 1

Dificultad
Tips

Durante el ejercicio los músculos utilizan energía almacenada en tu cuerpo. Alimentarte bien cuando terminas la actividad es clave para devolverle  la energía utilizada y no sentirte cansado.

Tostar el pan. Mientras se tuesta, procesar la palta con las nueces, el aceite, la albahaca y la sal. Por otro lado cocinar el huevo entero en agua por 1 minuto (de hervor). Enfriarlo con agua fría, pelarlo con cuidado de que no se rompa (una cucharita de té es ideal para ayudare a hacerlo.)

Untar las tostadas con esta pasta, y terminar con 1/2 huevo en cada tostada