Mis recetas

Pastel con sobras de vegetales
Pastel de vegetales de estación para aprovechar las sobras de tu heladera de forma sana, rica y económica.

Yogur natural y yogur griego
Yogur natural y yogur griego casero: receta fácil, económica y sin desperdicio, para disfrutar un probiótico real, sin azúcares ni aditivos.

Boloñesa perfecta
Boloñesa lenta de ganadería de regeneración y cocina circular. Aprendé la receta de origen y envasarla de forma segura

Pan de espelta sin amasado
Prepara un rico y sano pan de espelta casero sin amasado. Receta fácil con suero de yogur o agua. ¡Ideal para una digestión más liviana!

Budín integral de banana y maní
Budín de banana integral y pasta de maní: una opción liviana, baja en azúcar y sin manteca. Ideal para aprovechar bananas maduras.

Tiramisú liviano (con el minimo de azúcar)
Descubrí este tiramisú sin crema de leche y bajo en azúcar. Una versión cremosa, súper espumosa y sin desperdicios, ideal para un postre unico

Canelones de carne y ricotta
Receta de canelones nutritivos con ricotta y carne (o variante vegetariana). Cocina consciente, alta en proteínas y sin desperdicios.

Masa de panqueques con suero
Panqueques integrales hechos a base de suero de yogur, harina integral 0000, huevos pastoriles y aceite, crujientes, tiernos y nutritivos

Mermelada con sobras de sandía y melón
Aprendé a preparar mermeladas seguras con los restos de sandia y melon. Esta mermelada es ideal para acompañar quesos o para regalar