Mermelada con sobras de sandía y melón
Aprendé a preparar mermeladas seguras con los restos de sandia y melon. Esta mermelada es ideal para acompañar quesos o para regalar
Recetas
Mis recetas
Pickle de Tallos (Remolacha o Acelga)
Receta fácil de pickles de tallos de remolacha y acelga. Una conserva casera, económica y sin desperdicio para aprovechar hojas y tallos en otoño.
Zapallitos en escabeche
Cómo preparar zapallitos en conserva en aceite: una receta simple, segura y sin desperdicio para aprovechar zapallitos firmes y de estación.
Chutney de Frutas Maduras
Aprendé a preparar chutney de frutas maduras: una conserva casera, aromática y sin desperdicio que transforma frutas pasadas en sabor intenso y duradero.
Morrones en conserva segura
Aprendé a hacer pimientos en conserva paso a paso, con técnicas seguras de esterilización, sin desperdicio y con ingredientes simples para una despensa consciente.
Pastel de quinoa y carne
Aprende a preparar un delicioso pan de quinoa y carne, nutritivo, saludable y fácil de hacer. Receta paso a paso, con verduras, sin desperdicio y ideal para familias y dietas equilibradas.
Omelette con vegetales
Omelette de verduras asadas con semillas de sésamo: una receta simple, liviana y llena de sabor, ideal para una comida rápida y saludable.
Budín de quinotos
Aprendé a preparar un budín de quinotos jugoso y aromático, sin desperdicio. Receta paso a paso, con cítricos enteros y tip de cocina sustentable para disfrutar de todos los nutrientes del quinoto.
Ensalada de pepino y piña
Ensalada fresca de pepino y piña, una receta liviana, hidratante y sin cocción, ideal para el verano. Con ingredientes simples y un enfoque sin desperdicio, es perfecta para una alimentación saludable, natural y consciente.
