Mis recetas

Empanadas de vigilia de hongos
Aprende a preparar empanadas saludables de hongos, borraja y pesto con masa sin desperdicio. Una receta deliciosa, nutritiva y sustentable, ideal para sorprender en casa

Torta para desayuno de chocolate y pera
¿Buscas un desayuno distinto? Probá esta torta de chocolate y pera. Una receta monoporción, sin harinas y con cacao puro, diseñada para quienes buscan un postre saludable y nutritivo para empezar el día.

Pan de mijo y aceite (Sin gluten)
Descubre cómo hacer pan de mijo casero con la receta de Laura Di Cola. Un pan sin gluten, nutritivo y fácil de digerir, utilizando mijo agroecológico y técnica de fermentación natural para un resultado profesional.

Manteca de maní en casa
Cómo hacer manteca de maní en casa y natural. Un solo ingrediente y un proceso profesional para lograr una pasta cremosa, saludable y sin conservantes industriales.

Ensalada de quinoa y palta
Receta de ensalada de quinoa y vegetales de verano de Laura Di Cola. Una combinación técnica de apio, palta y pera para un almuerzo fresco, nutritivo y sin harinas. Técnica profesional de ensamblaje y sabor de autor.

Crackers de garbanzos y semillas
Aprendé a hacer estas crackers de garbanzos y semillas, sin gluten y con técnicas de tostado y estirado para un snack único

Torta Individual de banana sin tacc
Descubri cómo preparar una torta individual de bananas saludable y sin harinas refinadas. Una receta monoporción con solo 5 ingredientes, ideal para un desayuno nutritivo, rico y rápido

Pastel de quinoa y carne
Aprende a preparar un delicioso pan de quinoa y carne, nutritivo, saludable y fácil de hacer. Receta paso a paso, con verduras, sin desperdicio y ideal para familias y dietas equilibradas.

Omelette con vegetales
Omelette de verduras asadas con semillas de sésamo: una receta simple, liviana y llena de sabor, ideal para una comida rápida y saludable.