Ensalada de quinoa y palta
Receta de ensalada de quinoa y vegetales de verano de Laura Di Cola. Una combinación técnica de apio, palta y pera para un almuerzo fresco, nutritivo y sin harinas. Técnica profesional de ensamblaje y sabor de autor.
Recetas
Mis recetas
Crackers de garbanzos y semillas
Aprendé a hacer estas crackers de garbanzos y semillas, sin gluten y con técnicas de tostado y estirado para un snack único
Torta Individual de banana sin tacc
Descubri cómo preparar una torta individual de bananas saludable y sin harinas refinadas. Una receta monoporción con solo 5 ingredientes, ideal para un desayuno nutritivo, rico y rápido
Pastel de quinoa y carne
Aprende a preparar un delicioso pan de quinoa y carne, nutritivo, saludable y fácil de hacer. Receta paso a paso, con verduras, sin desperdicio y ideal para familias y dietas equilibradas.
Omelette con vegetales
Omelette de verduras asadas con semillas de sésamo: una receta simple, liviana y llena de sabor, ideal para una comida rápida y saludable.
Budín de chocolate, yogur y coco
Receta casera de budín de chocolate, yogur y coco, húmedo y esponjoso. Fácil de preparar, con tips sin desperdicio y opción de cobertura de ganache para un postre irresistible.
Pickle de Tallos (Remolacha o Acelga)
Receta fácil de pickles de tallos de remolacha y acelga. Una conserva casera, económica y sin desperdicio para aprovechar hojas y tallos en otoño.
Chutney de Frutas Maduras
Aprendé a preparar chutney de frutas maduras: una conserva casera, aromática y sin desperdicio que transforma frutas pasadas en sabor intenso y duradero.
Pinchos de pescado con salsa especiada
Disfruta de estos pinchos de pescado frutales con una cremosa salsa. Una receta exótica, saludable y llena de color para renovar tus platos.