Medallones vaganos de hojas de remolacha con porotos y arroz, receta sin desperdicio, nutritiva, económica y llena de proteínas vegetales.

Receta fácil de sopa de remolachas cremosa y saludable, acompañada de chips crocantes de cáscara. Ideal para aprovechar todo el vegetal, sin desperdicio y apta para dietas veganas.

Aprende a preparar una terrina de remolachas y porotos negros saludable y sin desperdicio. Receta fácil paso a paso, ideal para acompañar con quesos frescos. Aprovecha cada parte de la remolacha y sorprende con un plato nutritivo y delicioso.

Cuadrados de garbanzo y chocolate blanco. Postre o snack nutritivo y cremoso, sin desperdicio, ideal para snacks y meriendas. Receta lista en 1 hora 25 minutos.

Descubrí el budín Integral de algarroba, cacao y Café de Laura Di Cola: un postre saludable, nutritivo y sin desperdicio. Ideal para dietas conscientes y amantes del chocolate con un toque de café.

Sopa cremosa de topinambur: receta saludable, sin lácteos y sin desperdicio, con textura aterciopelada gracias a las castañas de cajú. Ideal para el otoño o invierno.

Topinambur asado al horno con aceite de oliva y tomillo. Receta fácil y nutritiva para disfrutar este tubérculo.

Ensalada de topinambur fresca y saludable con vinagreta de limón y hinojo, ideal para nutrir la microbiota y sumar raíces en forma liviana.

Aprende a preparar un pastel de lentejas con puré especiado, saludable y sin desperdicio. Receta fácil, nutritiva y llena de sabor, perfecta para toda la familia.

Receta saludable de lentejas rojas con verduras asadas y toque especiado, fácil de preparar, llena de sabor y sin desperdicio. Perfecta para acompañar con arroz