Mis recetas

Merluza crocante con ensalada tropical
Filet de merluza crocante con ensalada tropical: receta saludable y fácil, con pescado empanado en papa y una ensalada fresca de arándanos, palta y piña. Ideal para una comida ligera y nutritiva.

Galletas crocantes de sarraceno
Galletas crocantes de sarraceno sin gluten, fáciles y saludables. Con zanahoria y semillas, son ideales para acompañar hummus o dips, y una excelente opción sin desperdicio para aprovechar vegetales.

Curry de coliflor
Curry de coliflor con garbanzos y leche de coco: una receta sin desperdicio, nutritiva y fácil de preparar. Ideal para aprovechar vegetales de estación y disfrutar un plato sabroso, vegetal y lleno de color.

Torta de naranjas – baja en azúcar y grasas
Torta de naranjas baja en azúcar y grasas, húmeda, nutritiva y perfecta para el desayuno. Una receta fácil, económica y liviana, ideal para toda la familia.

Sopa de Brócoli
Sopa de brócoli fácil y nutritiva. Receta saludable para aprovechar tallos y hojas, ideal como cena liviana o entrada.

Torta de quinotos con crema de vainilla
Torta húmeda de quinotos con crema suave de vainilla: una receta fácil, aromática y perfecta para aprovechar quinotos maduros. Ideal para la merienda o el té.

Mermelada de quinotos (con menos azucar)
Mermelada casera de quinotos con menos azúcar: receta saludable, fácil y sin desperdicio. Conserva su sabor intenso y natural con menos dulzor.

Quinotos al whisky
Receta casera de quinotos al whisky sin desperdicio, con almíbar concentrado y aromático. Paso a paso fácil, tips de conservación y versión sin alcohol para disfrutar todo el año.

Helado de quinotos y yogur
Receta fácil y casera de helado de quinotos sin desperdicio, con yogur y leche. Cremoso, fresco y lleno de sabor cítrico, con tips para hacerlo con o sin máquina de helado.