Mis recetas

Arroz completo con mango
Arroz con mango especiado, con opción vegana o con pollo, receta sin desperdicio, nutritiva, aromática y de inspiración oriental.

Panna Cotta sin lácteos
Panna cotta vegana y sin lácteos con frutas frescas, postre fácil y sano, ideal para niños por su simpleza.

Medallón de hojas de remolachas
Medallones vaganos de hojas de remolacha con porotos y arroz, receta sin desperdicio, nutritiva, económica y llena de proteínas vegetales.

Sopa cremosa de remolachas y chips con sus cáscaras
Receta fácil de sopa de remolachas cremosa y saludable, acompañada de chips crocantes de cáscara. Ideal para aprovechar todo el vegetal, sin desperdicio y apta para dietas veganas.

Terrina gourmet de remolachas y porotos negros
Aprende a preparar una terrina de remolachas y porotos negros saludable y sin desperdicio. Receta fácil paso a paso, ideal para acompañar con quesos frescos. Aprovecha cada parte de la remolacha y sorprende con un plato nutritivo y delicioso.

Cuadrados de garbanzo y chocolate blanco
Cuadrados de garbanzo y chocolate blanco. Postre o snack nutritivo y cremoso, sin desperdicio, ideal para snacks y meriendas. Receta lista en 1 hora 25 minutos.

Budín integral de algarroba y café
Descubrí el budín Integral de algarroba, cacao y Café de Laura Di Cola: un postre saludable, nutritivo y sin desperdicio. Ideal para dietas conscientes y amantes del chocolate con un toque de café.

Sopa de Topinambur
Sopa cremosa de topinambur: receta saludable, sin lácteos y sin desperdicio, con textura aterciopelada gracias a las castañas de cajú. Ideal para el otoño o invierno.

Topinambur asado
Topinambur asado al horno con aceite de oliva y tomillo. Receta fácil y nutritiva para disfrutar este tubérculo.