Mis recetas

Ñoquis de papas – con cáscara
Receta de ñoquis de papas con cáscara: caseros, fáciles y sin desperdicio. Paso a paso para aprovechar las papas enteras y servirlos con salsa pomarola.

Ensalada de zapallo asado
Ensalada de zapallo asado con quinoa y semillas tostadas. Receta saludable, sin desperdicio y llena de sabor, ideal como plato principal liviano o acompañamiento nutritivo.

Bowl integral de mango con vinagreta de soja
Bowl fresco de mango, arroz yamani y porotos adzuki con vinagreta de miso. Una receta saludable, sin desperdicio y llena de color, ideal para almuerzos nutritivos.

Arroz completo con mango
Arroz con mango especiado, con opción vegana o con pollo, receta sin desperdicio, nutritiva, aromática y de inspiración oriental.

Panna Cotta sin lácteos
Panna cotta vegana y sin lácteos con frutas frescas, postre fácil y sano, ideal para niños por su simpleza.

Medallón de hojas de remolachas
Medallones vaganos de hojas de remolacha con porotos y arroz, receta sin desperdicio, nutritiva, económica y llena de proteínas vegetales.

Sopa cremosa de remolachas y chips con sus cáscaras
Receta fácil de sopa de remolachas cremosa y saludable, acompañada de chips crocantes de cáscara. Ideal para aprovechar todo el vegetal, sin desperdicio y apta para dietas veganas.

Terrina gourmet de remolachas y porotos negros
Aprende a preparar una terrina de remolachas y porotos negros saludable y sin desperdicio. Receta fácil paso a paso, ideal para acompañar con quesos frescos. Aprovecha cada parte de la remolacha y sorprende con un plato nutritivo y delicioso.

Cuadrados de garbanzo y chocolate blanco
Cuadrados de garbanzo y chocolate blanco. Postre o snack nutritivo y cremoso, sin desperdicio, ideal para snacks y meriendas. Receta lista en 1 hora 25 minutos.