Mis recetas

Ensalada de melón
Ensalada fresca de melón con zucchini, pepino, queso azul y nueces, ideal para acompañar pescados o como plato ligero.

Wraps de porotos negros (con sobras de ensalada)
Wraps de porotos negros fáciles y rápidos: receta de aprovechamiento con sobras de ensalada. Una opción saludable, sin desperdicio y lista en menos de 30 minutos, ideal para almuerzos o cenas prácticas.

Melón asado para postres
Postre de melón asado con crujiente de semillas y frutos secos, fácil, sano y sin desperdicio. Utilizando las partes externas del melón

Chutney de higos y sus hojas
Chutney de higos casero sin desperdicio con especias y vinagre. Receta ideal para acompañar quesos y carnes.

Leche y pepas de cebada – sin desperdicio
Aprendé a preparar leche de cebada casera y unas pepas sin desperdicio, una receta sustentable, económica y nutritiva ideal para aprovechar todo el cereal en tu cocina diaria.

Mermelada de naranja sin desperdicio
Mermelada de cáscaras de naranjas casera: receta fácil y sin desperdicio. Una forma deliciosa de aprovechar las pieles de la fruta y crear un dulce ideal para acompañar panes y postres

Croquetas de quinoa salvaje
Croquetas de quinoa salvaje fáciles y nutritivas, ideales para snacks o acompañamientos saludables.

Budin o cuadrados de bananas sin desperdicio
Budín de bananas sin desperdicio con frutas maduras, fácil, húmedo y rendidor. Ideal para aprovechar bananas pasadas y hacer cuadrados dulces en menos tiempo.

Crackers de zapallo
Crackers de zapallo sin TACC, crocantes y saludables. Receta sin desperdicio con cáscaras, semillas y harina de sorgo, ideales para picadas y colaciones.