Mis recetas

Hojas de habas salteadas
Descubrí como aprovechar las hojas de las habas al máximo en recetas saludables. Aprende a reducir desperdicio y nutrir tu cocina de manera consciente.

Masa baja en grasas mixta
Masa liviana baja en grasas para tartas saladas y dulces, fácil y rápida.

Pescado con ensalada de quinoa y pesto de alubias
Receta saludable de pescado con ensalada de quinoa y pesto verde de alubias. Fácil, rápida y nutritiva: perfecta para una comida completa y sin desperdicio en 35 minutos

Vegetales asados de estación
Receta de vegetales de estación asados: coloridos, sabrosos y saludables. Fáciles de preparar, sin desperdicio y con múltiples usos: tacos, pasta, guarniciones o bruschettas. Una opción regenerativa y nutritiva para aprovechar lo mejor de la temporada.

Ensalada de moras, ricotta y hierbas
Descubrí la receta de ensalada de moras, ricotta y hierbas de Laura Di Cola: fresca, saludable y sin desperdicio. Una combinación de frutas, hierbas y quesos perfecta para dietas conscientes y nutritivas.

Pepas para matear, de maní y manzana
Receta de pepas veganas de manzana y almendras, rellenas con mermeladas variadas. Galletas saludables, sin productos animales y fáciles de preparar en casa.

Fermento de hojas de coliflor (tipo kimchi)
Fermento de hojas de coliflor. Lo que antes se tiraba, ahora se convierte en un alimento vivo, lleno de probióticos y sabor. Fácil, sustentable y sin desperdicio. ¿Te animás a probarlo en casa?

Galletitas aptas mascotas
Galletitas caseras aptas para mascotas, hechas con zapallo, harina integral y maní. Snack natural, sin químicos, económico y fácil, ideal para perros.

Ensalada de pepinos, palta y menta
Ensalada de pepinos, palta y menta: fresca, liviana y sin desperdicio. Ideal para acompañar tofu, pescados o platos de verano con ingredientes naturales y nutritivos.