Mis recetas

Ricota de oveja asada (2 x 1)
Ricota de oveja asada en sándwich o ensalada, receta liviana y fácil, ideal para aprovechar ingredientes frescos y de temporada.

Bowl funcional para desayunar (sin desperdicio)
Un desayuno balanceado y energizante con yogur griego, granola casera, frutas frescas y semillas de chía. Ideal para empezar el día con energía constante y una digestión óptima.

Wraps de borrajas y queso de oveja
Pan de olla relleno de borrajas y quesos de oveja, delicioso y fácil, ideal para comidas completas sin desperdicio.

Pastrami en casa
Pastrami casero paso a paso: receta con salmuera, especias y cocción lenta para un pastrami artesanal.

Galletas de queso de oveja y nuez (sin tacc)
Galletas de queso de oveja y nuez sin gluten: receta fácil, crocante y perfecta para picadas o snacks.

Pan integral natural
Pan integral natural sin masa madre: receta fácil, saludable y de fermentación larga, ideal para quienes buscan sabor, digestión liviana y cero desperdicio.

Sopa de hongos y espinaca con crema de cajú
Sopa de hongos y espinaca con crema de cajú. Receta vegetal, nutritiva y reconfortante rica en sabor umami.

Tarta de merluza (opción hongos)
Tarta de merluza o de hongos fácil, saludable y sin desperdicio. Receta ideal para Pascua o para una comida completa y económica. Masa casera, opción vegana y relleno súper sabroso. Cómo hacer una tarta casera con verduras, merluza o hongos paso a paso.

Kimchi
Kimchi casero: receta de repollo fermentado coreano con chile, ajo y jengibre, rico en probióticos.