Laura Di Cola, autor en Laura Di Cola - Cocina Circular - - Página 3 de 3

Lo singular del sin desperdicio II

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3×1, infusionar, acidificar y saborizar aceite de oliva

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pepino y queso 740

Ensalada de kiwi, pepino y queso

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¿Cómo saborizar un aceite de oliva de calidad?

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Matambre con suero (sin desperdicio)

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Budín de borrajas y ricotta

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Ricotta en casa

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Lo singular de la manzana (sin desperdicio)

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Torta perfecta (rica, sana y sin desperdicio)

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Lentejas germinadas

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torta de nuez y suero

Torta de nuez y suero

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malfattis de ortigas 740

Malfattis de ortigas

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Cocción Lenta para cortes económicos de res

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Centro de paleta en cocción lenta con base de lentejas

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Pan integral de pan duro

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Barrita sin desperdicio

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Paté de nuez pecan y lentejas

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Salsa pomarola

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Higos en almíbar con sus hojas

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Leche y Pepas de Cebada – Sin Desperdicio

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Animate al trigo burgol

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Animate al membrillo

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Animate al pescado

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Sin Desperdicio Libro

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Viaje Circular Perú

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