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Laura Di Cola – Cocina Circular –
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Flan salado de Ricotta (con suero)

Flan salado de Ricotta (con suero)

1 x 10 budines y panes con suero

1 x 10 budines y panes con suero

Paté de nuez pecan y lentejas

Paté de nuez pecan y lentejas

fetuccinis de hongos en 10 minutos

fetuccinis de hongos en 10 minutos

Marucha De Pastizal En Brioche

Marucha De Pastizal En Brioche

Salsa pomarola

Salsa pomarola

Carbonada nativa

Carbonada nativa

Col al plato

Col al plato

Brownies con yogur, sin tacc

Brownies con yogur, sin tacc

Bowl depurativo

Bowl depurativo

Roll Criollo

Roll Criollo

Chimichurri de la huerta

Chimichurri de la huerta

Pesto de taco de reina

Pesto de taco de reina

Higos en almíbar con sus hojas

Higos en almíbar con sus hojas

Ensalada de pepino y algas

Ensalada de pepino y algas

Ensalada de pepino y rabanito

Ensalada de pepino y rabanito

Pejerrey a la romana

Pejerrey a la romana

Albóndigas con puré

Albóndigas con puré

Tapa de asado al disco o cacerola

Tapa de asado al disco o cacerola

Jarabe de diente de león

Jarabe de diente de león

Vino de diente de leon

Vino de diente de leon

Ravioles de remolacha con relleno de diente de león

Ravioles de remolacha con relleno de diente de león

Budín de limón

Budín de limón

Pan Pita integral

Pan Pita integral

Pasta con salsa de girgolas

Pasta con salsa de girgolas

Milanesas de Girgolas

Milanesas de Girgolas

Girgolas Encurtidas

Girgolas Encurtidas

Helado de Arandanos

Helado de Arandanos

Ensalada y vinagre de frutillas

Ensalada y vinagre de frutillas

Barbacoa de frutilla

Barbacoa de frutilla

Tarta con restos de ensalada y arvejas

Tarta con restos de ensalada y arvejas

Sopa de tallos de remolachas

Sopa de tallos de remolachas

Panqueques para desayuno

Panqueques para desayuno

Panqueques de arvejas sin desperdicio

Panqueques de arvejas sin desperdicio

Charqui y croquetas sin desperdicio

Charqui y croquetas sin desperdicio

Canelones de berenjena y borrajas, sin desperdicio

Canelones de berenjena y borrajas, sin desperdicio

Milhojas de manzana y nueces

Milhojas de manzana y nueces

Salteado de hojas de arvejas o guisantes

Salteado de hojas de arvejas o guisantes

Galletitas de arvejas

Galletitas de arvejas

Ensalada de hojas de arvejas

Ensalada de hojas de arvejas

Arvejas a la naranja

Arvejas a la naranja

Primavera Bowl

Primavera Bowl

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