
El suero del yogur casero es un ingrediente valioso: aporta humedad, sabor y una textura más tierna. Si filtrás tu yogur para hacerlo más espeso, nunca descartar el suero: sirve para panes, tortas, scones, licuados y aderezos. También podés reemplazar parte del queso por restos que tengas en la heladera.
INFINITAS VENTAJAS
Accedé a todas mis recetas, talleres y contenidos exclusivos con una membresía anual a un costo mínimo. Sumate y sigamos juntos este camino hacia una alimentación más consciente, mayor bienestar y un impacto positivo en el mundo.
Aprendé conmigo
Encontrá consejos y hábitos saludables en mis libros: “Harina en las manos”, “Sin delantal” y “Sin desperdicio”.
Seguí explorando y llená tu mesa de sabores nuevos y saludables


