Mis recetas

Sopa de pescadores
Sopa de pescadores con merluza y abadejo: receta fácil, saludable y rica en proteínas y omega 3. Ideal para una comida liviana y reconfortante.

Merluza en caldo corto
Merluza en caldo corto con verduras. Técnica fácil para cocinar pescado fresco y aprovechar el caldo para otras recetas.

Leche de arroz
Leche de arroz casera fácil. Receta de bebida vegetal ideal para smoothies, granolas y cocina vegana.

Pan dulce de verano
Receta de pan dulce casero con frutas de verano y frutos secos de estación, paso a paso y sin desperdicio.

Carne con acelga y hierbas aromaticas
Receta de carne con acelga o espinacas y especias: nutritiva, sabrosa y fácil de preparar. Con cocción ajustada para cuidar la vitamina C. Perfecta para acompañar con arroz o pan naan.

Budín de vegetales y arroz
Budín de vegetales y arroz fácil y nutritivo, ideal para aprovechar sobras de arroz y verduras. Una receta liviana, rica en fibras, económica y sustentable, perfecta para cualquier comida del día.

Con sobras de arroz: croquetas
Croquetas de arroz sin desperdicio: receta fácil y económica para aprovechar sobras, con pocos ingredientes, adaptable al horno o fritas, ideal como plato principal o acompañamiento.

Ensalada de brócoli con vinagreta de frutos secos
Probá esta ensalada de brócoli fresca con vinagreta casera y crocante de frutos secos. Una receta saludable, fácil y sin desperdicio, ideal para vegetarianos y adaptable a versión vegana.

Ensalada de trigo burgol y damascos
Disfrutá esta ensalada de trigo burgol con damascos, hierbas frescas y pistachos, receta saludable y fácil de preparar.