Recetas

Tarta de zanahoria y sus hojas sin desperdicio, una receta de Laura Di Cola que aprovecha tallos y hojas en un plato principal nutritivo, económico y sustentable.

Croquetas al horno de batata y garbanzos con espinaca: receta fácil, saludable y sin desperdicio. Ricas en proteínas vegetales, fibra y antioxidantes

Pancakes de avena caseros, una receta saludable de Laura Di Cola para desayunos y meriendas, con manzana, sin harinas refinadas y fáciles de preparar.

Granola de sarraceno casera, sin gluten y nutritiva, una receta de Laura Di Cola ideal para desayunos y meriendas, con semillas, frutos secos y endulzado natural.

Guiso de carne, porotos negros y hongos, una receta reconfortante de Laura Di Cola ideal para el invierno, rica en proteínas y con vegetales que aportan sabor y nutrición.

Mermelada de tomates y manzana, una receta casera de Laura Di Cola ideal para conservas naturales, con frutas de estación y aprovechamiento total de los ingredientes.

Pasta de membrillo casera, sin conservantes, ideal para mermeladas, postres y yogures. links a recetas para usarla incluidos.

Falafel al horno fácil y saludable con arvejas y garbanzos. Receta vegetariana, sin fritura, ideal para wraps nutritivos, cocina consciente y sin desperdicio.

Empanadas de porotos adzuki: una receta saludable, vegetariana y sin desperdicio. Con masa casera y relleno nutritivo, ideales para viandas, picadas y opciones veganas.”