Recetas

Torta de manzana sin huevos, húmeda y fácil, ideal para quienes buscan una opción vegetal y sin desperdicio. Receta simple, rendidora y adaptable sin gluten.

Ensalada de porotos de soja: receta nutritiva y sin desperdicio de Laura Di Cola, rica en proteínas vegetales y fibra, ideal como entrada fría o acompañamiento saludable.adas.

Croquetas de porotos de soja veganas, fáciles y nutritivas para acompañar cualquier comida o para snacks

Sopa de brócoli saludable 2 variantes. Receta base vegana con tallos y hojas. Variante cremosa con queso y leche vegetal o de vaca. Lista en 30–40 minutos, nutritiva y deliciosa.

Ensalada de quinotos, arándanos e hinojo con flores y nuez pecan para aprovechar esta fruta carcada de sabor y nutrientes

Receta con sobras de fideos al horno, fácil, nutritiva y sin desperdicio. Una forma práctica de reutilizar pastas cocidas con carne o verduras, quesos y hierbas frescas.

Crostata de arándanos con helado de limón, una receta artesanal, fresca y sin desperdicio ideal para verano. Postre casero con frutas de estación y técnicas simples.

Crostata de frutillas casera, fácil y sin desperdicio. Una receta rústica con ingredientes simples, ideal para aprovechar frutas de estación y disfrutar en meriendas saludables.

Osobuco y caldo del rey, una receta nutritiva, reconfortante y sin desperdicio. Ideal para fortalecer el cuerpo, aprovechar cortes económicos y transformar un caldo largo en múltiples comidas.