Pastel de quinoa y carne
Aprende a preparar un delicioso pan de quinoa y carne, nutritivo, saludable y fácil de hacer. Receta paso a paso, con verduras, sin desperdicio y ideal para familias y dietas equilibradas.
Recetas
Mis recetas
Omelette con vegetales
Omelette de verduras asadas con semillas de sésamo: una receta simple, liviana y llena de sabor, ideal para una comida rápida y saludable.
Budín de chocolate, yogur y coco
Receta casera de budín de chocolate, yogur y coco, húmedo y esponjoso. Fácil de preparar, con tips sin desperdicio y opción de cobertura de ganache para un postre irresistible.
Pickle de Tallos (Remolacha o Acelga)
Receta fácil de pickles de tallos de remolacha y acelga. Una conserva casera, económica y sin desperdicio para aprovechar hojas y tallos en otoño.
Chutney de Frutas Maduras
Aprendé a preparar chutney de frutas maduras: una conserva casera, aromática y sin desperdicio que transforma frutas pasadas en sabor intenso y duradero.
Pinchos de pescado con salsa especiada
Disfruta de estos pinchos de pescado frutales con una cremosa salsa. Una receta exótica, saludable y llena de color para renovar tus platos.
Tartine de Huevo
Receta de Tartine de huevo y palta de Laura Di Cola. Un desayuno funcional, equilibrado en grasas saludables y proteínas magras. Técnica profesional de preparación y montaje para una tostada nutritiva de autor.
Budín de quinotos
Aprendé a preparar un budín de quinotos jugoso y aromático, sin desperdicio. Receta paso a paso, con cítricos enteros y tip de cocina sustentable para disfrutar de todos los nutrientes del quinoto.
Ensalada de pepino y piña
Ensalada fresca de pepino y piña, una receta liviana, hidratante y sin cocción, ideal para el verano. Con ingredientes simples y un enfoque sin desperdicio, es perfecta para una alimentación saludable, natural y consciente.