Mis recetas

Bife con borra de café, sin desperdicio
Bife de chorizo marinado con borra de café y ensalada criolla de peras, receta saludable y sin desperdicio.

Masa base de zanahorias, para cuadrados o torta
Cuadrados integrales de zanahoria, naranja y nuez, una receta saludable y casera estilo Laura Di Cola. Ideales para meriendas, hechos con harina integral, frutas y frutos secos.

Ensalada de mango y palta
Ensalada fresca de mango y palta con vinagreta de piña, ideal para un almuerzo saludable y rápido.

Tarta de hojas de habas y ricotta (Sin gluten)
Tarta de hojas de habas y ricotta: receta fácil, saludable y de estación. Preparala en menos de una hora con una masa sin gluten y un relleno cremoso y nutritivo. Ideal para aprovechar hojas verdes y cocinar sin desperdicio.

Habas marinadas con aceite de oliva
Descubri como conservar las habas y aprovecharlas en su totalidad.

Budín de suero y naranja
Budín de suero y naranja sin desperdicio: una receta fácil, aromática y perfecta para aprovechar restos de yogur, cítricos y leche vegetal.

Ensalada de apio, uvas y sobras de pollo
Ensalada fresca de apio, uvas y pollo sin desperdicio, una receta rápida, nutritiva y perfecta para aprovechar sobras de manera deliciosa.

Brownies de mburucuyá
Brownies de mburucuyá fáciles, húmedos y con un equilibrio perfecto entre acidez y chocolate amargo. Una receta distinta, sin desperdicio y con ingredientes simples para sorprender con un postre intenso y fresco.

Ensalada de nísperos
Ensalada fresca de nísperos con palta, verdes y arroz, una receta ligera y estacional que combina sabor, color y aprovechamiento total. Ideal para comidas rápidas y saludables.