sin TACC archivos - Laura Di Cola - Cocina Circular -

Nutrix verde - Laura Di Cola

Batido verde

Batido verde

Polvo de apio

Polvo de apio

Ensalada de pepinos, palta y menta

Ensalada de pepinos, palta y menta

Vegetales asados de estación

Vegetales asados de estación

Paleta tiernizada con guiso de lentejas y espinacas salteadas

Paleta tiernizada con guiso de lentejas y espinacas salteadas

Crepes vegetales con harina de sarraceno

Crepes vegetales con harina de sarraceno

Galletas de queso de oveja y nuez (sin tacc)

Galletas de queso de oveja y nuez (sin tacc)

Pastrami en casa

Pastrami en casa

Bowl funcional para desayunar (sin desperdicio)

Bowl funcional para desayunar (sin desperdicio)

Helado de peras con maní crujiente

Helado de peras con maní crujiente

Polvo de berenjenas y babaganoush

Polvo de berenjenas y babaganoush

budin de frutas y cascaras sin desperdicio 740

Budín con frutas y cáscaras, sin desperdicio

Budín con frutas y cáscaras, sin desperdicio

dip de alubias 780

Dip de alubias, choclo + berenjenas en escabeche

Dip de alubias, choclo + berenjenas en escabeche

mermelada de cascaras 740

Mermelada cítrica con mango, jengibre y cúrcuma

Mermelada cítrica con mango, jengibre y cúrcuma

girgolas desmechadas 740

Girgolas desmechadas con salsa

Girgolas desmechadas con salsa

Tarta de hojas de habas y ricotta (Sin gluten)

Tarta de hojas de habas y ricotta (Sin gluten)

coliflor y tofu 740

Coliflor, tofu y oliva

Coliflor, tofu y oliva

Barrita sin desperdicio

Barrita sin desperdicio

Paté vegetal de nuez pecan y lentejas

Paté vegetal de nuez pecan y lentejas

Mini budines vegetales sin gluten

Mini budines vegetales sin gluten

Brownies con yogur, sin tacc

Brownies con yogur, sin tacc

Sopa cremosa de Hongos - Laura Di Cola

Sopa cremosa de hongos

Sopa cremosa de hongos

Crackers de Zapallo

Crackers de zapallo

Crackers de zapallo

Chutney de higos sin desperdicio

Chutney de higos y sus hojas

Chutney de higos y sus hojas

Melón asado sin desperdicio

Melón asado para postres

Melón asado para postres

Reciclado de la ensalada de porotos negros

Wraps de porotos negros (con sobras de ensalada)

Wraps de porotos negros (con sobras de ensalada)

Ensalada de melón

Ensalada de melón

Ensalada de melón

Ensalada de porotos negros

Ensalada de porotos negros

Ensalada de porotos negros

Causa sin desperdicio plant based

Causa sin desperdicio

Causa sin desperdicio

Croquetas de acelga plant based

Croquetas de acelga y legumbres

Croquetas de acelga y legumbres

Berenjenas en escabeche

Berenjenas en escabeche

Berenjenas en escabeche

Crackers de semillas

Crocantes de semillas (tipo crackers)

Crocantes de semillas (tipo crackers)

Mousse de soja y cacao

Mousse de soja y cacao

Mousse de soja y cacao

Ensalada de quinotos, arándanos, hinojos y flores

Ensalada de quinotos, arándanos, hinojos y flores

Ensalada de quinotos, arándanos, hinojos y flores

Croquetas de batatas (boniatos o camote) y garbanzos al horno

Croquetas al horno de batata y garbanzos con espinaca

Croquetas al horno de batata y garbanzos con espinaca

Crepes de lentejas

Crepes de lentejas con vegetales salteados

Crepes de lentejas con vegetales salteados

Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía

Ensalada de quinoa y hojas de mostaza

Ensalada de quinoa y hojas de mostaza

Ensalada de quinoa y hojas de mostaza

Arvejas en crepes rellenos con carne o tofu

Crepes de arvejas completos

Crepes de arvejas completos

Vinagre de arándanos

Vinagre de arándanos

Vinagre de arándanos

Tofu en curry

Tofu en curry

Tofu en curry

Helado cremoso de frutillas y arándanos

Helado cremoso de frutillas y arándanos