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Laura Di Cola – Cocina Circular –
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Ensalada de trigo burgol y damascos - Laura Di Cola

Ensalada de trigo burgol y damascos

Ensalada de trigo burgol y damascos
Leche de arroz - Laura Di Cola

Leche de arroz

Leche de arroz
Crepes de sarraceno - Laura Di Cola

Crepes de sarraceno

Crepes de sarraceno
Tarta de sarraceno y vegetales - Laura Di Cola

Tarta de sarraceno y vegetales

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Aderezo de remolachas - Laura Di Cola

Aderezo de remolachas

Aderezo de remolachas
Nutrix verde - Laura Di Cola

Batido verde

Batido verde
Hamburguesa de poroto negro - Laura Di Cola

Medallón de porotos negros

Medallón de porotos negros
Desayunos Energéticos - Laura Di Cola

Desayunos enérgicos

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Sopa proteica de lentejas rojas, pollo y espinaca

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Legumbres en crackers - Laura Di Cola

Crackers de garbanzos

Crackers de garbanzos
Ensalada de higos y rúcula - Laura Di Cola

Ensalada de higos y rúcula

Ensalada de higos y rúcula
Albondigas de lentejas - Laura Di Cola

Bocados de lentejas con vegetales y hierbas

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Galletitas de avena vegana - Laura Di Cola

Galletitas de avena vegana sin gluten

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Fasi-flan de maíz - Laura Di Cola

Casi flan de harina de maíz

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Ensalada de batatas - Laura Di Cola

Ensalada de batatas asadas

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Paté cremoso de hongos y oliva

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Medallones de hongos

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Varas de polenta

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Humus

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Harina de garbanzos

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Bocaditos negros de garbanzo y chocolate

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Galletas de garbanzos

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Humus de remolacha

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Quinoa en galletitas

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Cómo reemplazar la sal

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Masa de tarta integral

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Tabbouleh de quinoa

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Boloñesa de soja - Laura Di Cola

Salsa casi boloñesa de soja texturizada

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Tofu marinado con hongos y semillas

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Coliflor salteado con especias — al plato o para llevar

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Vinagreta de zanahorias

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Bowl nutritivo “almuerzo perfecto” — ideal para plato o frasco para llevar

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Kéfir de agua – Bebida fermentada saludable

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Mermelada de manzanas y arándanos

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Guiso de batatas y porotos negros con chapati casero

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Chutney de damascos

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Quinotos al whisky

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Mermelada de quinotos (con menos azucar)

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Sopa de Brócoli

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Curry de coliflor

Curry de coliflor

Galletas crocantes de sarraceno

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Sopa de porotos blancos: nutritiva y sin desperdicio

Sopa de porotos blancos: nutritiva y sin desperdicio

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