Recetas

Torta húmeda con almíbar de naranja: receta casera sin desperdicio que aprovecha el almíbar de naranjitas confitadas. Ideal para usar los restos de almibar en reemplazo del azucar

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Aprende a hacer kéfir de agua, una bebida fermentada saludable y refrescante. Conserva y reutiliza los gránulos de kéfir, aprovechando limón y frutas secas para recetas sin desperdicio.

Tarta rústica de papas y tomates con ricotta, aceitunas y queso rallado. Aprende a preparar una base crujiente de papas y un relleno delicioso, aprovechando al máximo todos los ingredientes para una receta sin desperdicio.

Descubre cómo hacer polvos deshidratados de cítricos, hongos, aceitunas, mango, berenjena y tomate. Conserva y potencia tus sabores, aprovechando al máximo cada parte de frutas y vegetales para recetas sin desperdicio.

Bowl nutritivo “almuerzo perfecto” con arroz integral, quinoa, vegetales frescos y vinagreta de zanahorias. Ideal para plato o frasco para llevar, fácil, saludable y sin desperdicio.

Vinagreta de zanahorias cremosa y saludable, ideal para ensaladas verdes. Fácil de preparar, sin desperdicio y con toque de jengibre y sésamo, aprovechando al máximo las zanahorias y su agua de cocción.

Cheesecake clásico con base de galletitas y coulis de frutos rojos. Suave, cremoso y sin desperdicio: una receta fácil para disfrutar todo el año, con opciones de frutas según la estación.

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