Vegana archivos - Laura Di Cola - Cocina Circular -

Pan chato de garbanzos

Pan chato de garbanzos

Salsa de maní

Salsa de maní

Sopa de hongos y espinaca con crema de cajú

Sopa de hongos y espinaca con crema de cajú

Pan integral natural

Pan integral natural

Berenjenas yanasu

Berenjenas yanasu

durazno y nachos 768

Quinoa, duraznos y alubias con nachos

Quinoa, duraznos y alubias con nachos

Polvo de berenjenas y babaganoush

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budin de frutas y cascaras sin desperdicio 740

Budín con frutas y cáscaras, sin desperdicio

Budín con frutas y cáscaras, sin desperdicio

dip de alubias 780

Dip de alubias, choclo + berenjenas en escabeche

Dip de alubias, choclo + berenjenas en escabeche

Ciabatta madurada

Ciabatta madurada

mermelada de cascaras 740

Mermelada de naranja sin desperdicio

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Dosas, crepes o fajitas sin gluten

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durazno y quinoa 2 x 1

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Hummus de porotos blancos o alubias768

Humus de porotos blancos o alubias

Humus de porotos blancos o alubias

Ensalada de cebada, tipo tabbouleh

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girgolas desmechadas 740

Girgolas desmechadas con salsa

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Paté de nuez pecan y lentejas

Paté de nuez pecan y lentejas

Salsa pomarola

Salsa pomarola

Higos en almíbar con sus hojas

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Sopa cremosa de Hongos - Laura Di Cola

Sopa cremosa de hongos

Sopa cremosa de hongos

Dico Piña

Dico Piña

Ensalada de piña

Ensalada de piña

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Sopa detox invierno

Sopa detox invierno

Sopa detox invierno

Sopa detox verano

Sopa detox verano

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Ensalada detox

Ensalada detox

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Merengue aquafaba

Merengue aquafaba

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Mousse de soja y cacao

Mousse de soja y cacao

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Sopa de brócoli y queso

Sopa de brócoli y queso

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Croquetas de porotos de soja

Croquetas de porotos de soja

Croquetas de porotos de soja

Ensalada de porotos de soja

Ensalada de porotos de soja

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Torta negra plant based

Torta negra (basada en plantas)

Torta negra (basada en plantas)

Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía

Budin de pan –vegano-

Budin de pan –vegano-

Budin de pan –vegano-

Ensalada de quinoa y hojas de mostaza

Ensalada de quinoa y hojas de mostaza

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Vinagre de arándanos

Vinagre de arándanos

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Tofu en curry

Tofu en curry

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Galletitas con dátiles

Galletitas con dátiles

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Tofu

Tofu

Tofu

Medallón de lentejas con vegetales cocidos y crudos

Medallón de lentejas con vegetales cocidos y crudos

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Arroz de coliflor

Arroz de coliflor

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Porotos mung a la olla

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Sopa de porotos mung

Sopa de porotos mung

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